Erdnuss-hoisin Soße, Saisongemüse, , Jasminreis

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Vietnamesische 24 Stunden Brühe vom Rind-Hühnchen mit Zimt und Sternanis Aroma, Reisbandnudeln, Zwiebeln, aromatische Kräuter

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Kokos Curry Soße, Saisongemüse, Jasminreis

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4 Stück, Dampfteigtaschen mit Hähnchen, Ponzu Soße

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4 Stück, Dampfteigtaschen mit Gemüse, Ponzu Soße

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aromatische Brühe aus Kokosmilch, Garnelen und exotischen Kräutern für ausgewogenen, frischen Geschmack

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Dashi-Brühe, Miso, Shimeji Pilze, Tofu, Wakamealgen, Frühlingslauch

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erfrischender Seetangsalat, eingelegte Zwiebeln und abgerundet von zarter Fruchtigkeit des Birnen-Ponzu Dressings

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Barbarie Ente, frischer Wildkräutersalat, gerösteten Erdnüssen, Honey-Hoisin Dressing

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Gegrillter Bio-Lachs, Lauch, Shiso, Sesam und Nussbutter-Teriyaki Sauce

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Leicht gegrillter Thunfisch, Sesam und Yuzu-Teriyaki

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Garnelen Tatar, mi00504t frischer Guacamole in knusprigen Wan Tan Cups, verziert mit leckeren Pfirsich Mascarpone, Mango Kaviar

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zartes Reispapier umhüllt knackigen Salat, Reisnudeln, Eier und eingelegten Zwiebeln, Erdnuss-Hoisin Dip

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3 Stück, Dampfteigtaschen, mit Hähnchen, Gemüse, und zartem luftigen Hummer-Parmesan-Schaum

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3Stück, Dampfteigtaschen mit Gemüse, Guacamole, umhüllt von himmlischen Trüffel-Butterschaum

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2 Stk. Black Tiger Garnele Tempura, Unagi und Chili Mayo

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mit japanischen Sojabohnen klassisch gedämpft, Togarashi und Pyramidensalz

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Vietn. Frühlingsrollen gefüllt mit frischem Hackfleisch und Gemüse, leichte Chili-Limetten Soße

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Cremige Kokos Curry Soße, Zitronengras, Galgant, frisches Gemüse, Jasminreis

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Leckeres Gemüse in Knoblauch gebraten, Reisnudeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, aromatische Kräuter und eine leichte Chili - Limetten Sosse

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Vietnamesische 24 Stunden Brühe vom Rind-Hühnchen mit Zimt und Sternanis Aroma, Reisbandnudeln, Zwiebeln, aromatische Kräuter

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Cremige Kokos - Erdnuss Sosse, Saisongemüse, Sesamöl, Jasminreis

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Gebratener Reis, Ei, Lauchzwiebeln, Möhren

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6 Maki, 3 Nigiris, 8 Inside-Out Rolls

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12 Maki, 4 Nigiri, 8 I-O Roll, 8 Signature Roll, 4 Sashimi

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6 Maki, 2 Nigiri, 8 Inside-Out Roll

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6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 6 Crunchy Salmon

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Lachs, Avocado, Gurke, Salmon tatar, Trüffel-mayo

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Garnelen tempura, Gurke, Lachs, Hummer-Parmesan

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Avocado, Lauch, Paprika Tempura, on top spicy Thunfisch Tartar

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Süßkartoffel Tempura, Spargel, Gurke, on top Avocado, Trüffelcreme

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mit Lachs, Gurken und Tobikko

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mit Garnelen Tempura und Gurke

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Avocado, Shinko, Gurke, Sesam

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mit Lachs, Avocado, Süßkartoffeln, Zwiebel Ceviche (6Stück)

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Shinko, Guacamole, Zwiebel Ceviche

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mit Spicy Lachs, Gurke

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mit schottischem Lachs

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mit Bluefin Thunfisch

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8 Stück, Sashimi von sorgfältiger Auswahl Zusammengestellt

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mit schottischem Lachs

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mit Bluefin Thunfisch

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mit Thunfisch

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Lachs

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mit Avocado

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mit Gurken

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Cremige Kokos Curry mit frischem Gemüse, Cashewnüssen und Jasminreis

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Gebratene Udon, Röstzwiebeln, Sona Soße

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Gegrillte Black Tiger Garnelen, Shiitake Pilze, Udon gebraten in cremiger Hummer-Parmesan Soße

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